Pogledaj neodgovorene postove
Pogledaj aktivne teme
Danas je 18 Avg 2018, 02:57


Autoru Poruka
Tesa
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 08 Feb 2013, 19:48
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 18 Sep 2012, 18:55
Postovi: 4287

OffLine
Trpeza velikog vojvode u Mačvi


Oni koji se zateknu u Mačvi treba obavezno da posete etno-zdanije "Zmaj od Noćaja". Mesto je dobilo ime po slavnom vojvodi iz Prvog srpskog ustanka Stojanu Čupiću


Slika


LEP ambijent, dobra muzika i odlično posluženje glavni su razlozi zašto, kada se neko zatekne u Mačvi, treba da svrati u Etno-zdanije "Zmaja od Noćaja", koje nosi ime po čuvenom vojvodi iz Prvog srpskog ustanka Stojanu Čupiću. On je Mačvu nadaleko proslavio sabljom.


Ova nezaobilazna stanica za odmor i okrepljenje svih koji žele da se upoznaju sa bogatim kulturno-istorijskim nasleđem nalazi se na desnoj obali reke Save, u Mačvanskoj Mitrovici, kod Sremske Mitrovice. Zdanije se nalazi kod puta za Šabac: u blizini arheoloških lokaliteta Sirmijum (čija je Carska palata nedavno kompletno uređena) s jedne, i prirodnog rezervata bara "Zasavica" (najlepšeg eko-centra Srbije) s druge strane.

- Kompletno zdanije posvećeno je mom pretku, a u Vojvodskoj kuli nalazi se i spomen-soba posvećena vojvodama i voždu Karađorđu - kaže domaćin Svetislav Čupić. - Trem, galerija i preostale dve kule pravo su mesto da posetilac, bar na nekoliko minuta, oseti kako je to bilo pre dva veka.


Slika


Svetislav je vedrog duha i voli muziku, pa rado svojim gostima lično zasvira na harmonici. U dvorištu zdanija, okruženom kulama, čim grane sunce iznose se sinije, pa se u hladovini uživa u srpskim specijalitetima. Kada je hladno vreme gosti sede u zastakljenom tremu gde je rado dolazio i princ Tomislav Karađorđević. Potomci Čupića i danas su veliki prijatelji sa njima...
Originalna vojvodina sablja i čakšire čuvaju se u Muzeju Šapca, a pravi se kopija koja će se, takođe, naći u ovom zdanju. Svetislav planira da ove godine, na mestu stare crkve iz 1809. godine, izgradi novu, identičnu kakvoj je ktitor bio vojvoda.

- Arhitekta Andrijana Škorić napravila je nacrte prema kojima ću izgraditi istu crkvu od cigala iz Majura i šindre sa Zlatibora - podseća Čupić. - To će postati ženski manastir koji će imati i vinograde.

Na mestu stare crkve izgrađena je nova, u čijoj porti je grob Zmaja od Noćaja i njegov spomenik. Ovaj kraj je prepun slavnom istorijom i velikim događajima, a pravo vreme za posetu je proleće kada sve ozeleni, puzavica pokrije Ašik kulu, a gostima domaćin samo prinosi bogatu trpezu... Etno-zdanije ima tri "zvezdice", ali nije klasičan restoran, već mesto koje uz najavu mnogi gosti mogu da ručaju ali i prenoće.

INFO
* SALAŠ je od Beograda udaljen 75 km.
* NALAZI se u Mačvanskoj Mitrovici, u ulici Cara Lazara broj 3.
* ZASAVICA i Sirmijum su od salaša udaljeni samo nekoliko kilometara.
* GROB i spomenik vojvode Čupića nalazi se u salašu noćajskom, udaljenom dva kilometra.
* RUČAK se priprema samo kad se gosti najave.
* etnozdanije.com


Novosti


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 17 Mar 2013, 06:48
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
Kovilj: Šta čeka čardu “Na kraj sveta“

Nadaleko čuvena čarda nadomak manastira Kovilj, ipak neće nestati sa turističke mape Srbije. Posle preuređenja objekat će opet biti dat u zakup, samo se ne zna kome

Slika

IMA li ikog ko je, od Beograda ka Novom Sadu jezdio Panonijom, a da bar jedared, nije svratio „Na kraj sveta“? Ušuškana u netaknutoj divljini, na obali Arkanja, jednog od mnoštva rukavaca koje je Dunav razgranao u Koviljskom ritu, ova čarda prava je oaza nedirnute prirode. Ako se tome dodaju i pripovesti o boemiji koje je prate jasno je zašto su najave da bi mogla da bude zatvorena, izazvale pozornost javnosti.



- Nema od toga ništa, još dugo će ona dočekivati goste - kaže, međutim, za „Novosti“ episkop jegarski Porfirije, inače iguman manastira Kovilj čije je čarda vlasništvo. - Samo je nepotrebno dignuta prašina jer mi hoćemo da je najzad sredimo, pa ponovo izdamo u zakup. Pravo da konkuriše imaće svi, pa i sadašnji zakupac.

Cela obala Arkanja, uključujući i nabijaču staru dva veka u kojoj je čarda smeštena otprilike šest decenija (pre toga je, oko vek i po, bila deo manastirskog salaša), manastiru je vraćena u okviru povraćaja zemlje koju su komunisti oduzeli. Ni danas, ona nema ni struju ni tekuću vodu, zidovi su počeli da se ljušte, trščani krov na terasi da prokišnjava...

- Objekat je, realno, potpuno devastiran, opasnost od zaraze postoji i temeljna rekonstrukcija je neophodna - dodaje vladika Porfirije. - Izgled će, naravno, ostati autentičan, namena ista: biće to i dalje čarda sa ribljim specijalitetima, ali i sa duhovnom i umetničkom atmosferom.



KUMOVAO - SLIKAR IME „Na kraj sveta“ čarda nosi od sredine osamdesetih godina prošlog veka. Tada je, naime, njenu spoljašnost na zaista upečatljiv i odavno prepoznatljiv način, oslikao poznati slikar Živojin Miškov, inače rođeni Koviljčanin, istovremeno joj davši i naziv koji i danas nosi.



Sigurno je, dakle, da „Na kraj sveta“ nije i nakraj, crkvenog, srca. Manje je, međutim, izvesno da li to važi i za porodicu Varenika koja čardu, u zakupu, drži već 35 godina. Đoka Varenika koji je vodi 13 godina (tokom prethodne 22 to je, napravivši od nje konstantu na turističkoj mapi Srbije, činio njegov otac Pera), u to ne veruje.

- Mi ne sporimo prava manastira kao vlasnika, naša želja je bila samo da čarda sačuva duh - kaže mlađi Varenika. - Lično ne verujem da će čarda, uprkos namerama, posle rekonstrukcije ostati ista. Uz to, napravljena je i predrasuda da smo mi zloupotrebili javnost da bismo ovde ostali, što nije tačno. To će, slutim, biti presudno.

A Varenika pretpostavlja i da će, posle rekonstrukcije, zakup biti mnogo veći i da posao više neće biti isplativ.

- Nema ovde, verujte mi, mnogo novca - zaključuje on. - Ovde ima samo mnogo teškog rada i veštine. Kako god bilo, nas ovde, sva je prilika, više neće biti, ali će nam, svima, ovde ostati srca.

Slika

OD ANDRIĆA DO KUSTURICE

OD nobelovca Ive Andrića, do režisera Emira Kusturice niže se zbilja impresivan spisak onih koji su bili gosti „Na kraj sveta“. Tu su i pesnici Miroslav Antić i Duško Trifunović, slikar Dragan Malešević Tapi, glumci Dragan Nikolić, Mira Banjac i Vojin Ćetković, najpoznatiji srpski operski par Milka Stojanović - Živan Saramandić...


Novosti

_________________
Slika


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 01 Jun 2013, 01:08
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
Etno sela, tradicionalni duh Srbije

Etno sela Srbije, moderni čuvari tradicije, uz srdačno gostoprimstvo oživljavaju stari način života i običaje očuvane od davnina

Slika

Raštrkana po planinskim padinama ili utvrđena uz krivudave seoske drumove, etno sela Srbije oživljavaju stari, tradicionalni način života i običaje. Izgrađena po ugledu na sela davne starine, svaka od ovih oaza tradicije otkriće Vam srpsko narodno graditeljstvo, ali i brojne legende vezane za njega.

Pod terminom “etno selo” podrazumeva se mesto koje čuva nasleđe jednog naroda, a ujedno odoleva i zubu vremena.

Kao verni čuvari tradicionalnog načina života Srbije, uglavnom su okružena bujnom prirodom, ali i brojnim istorijskim i spomenicima kulture. Nedirnuta priroda, čist vazduh, čista voda i hrana, ali i gostoprimstvo srpskih seljaka glavni su aduti ovakvih mesta koja nude okrepljujući predah od brzog i stresnog urbanog života.

Poslednje decenije veliki broj autentičnih etno sela i seoskih imanja u Srbiji otvorio je svoja vrata posetiocima iz zemlje i sveta.

Uz brojne aktivnosti poput lova i ribolova, planinarenja, jahanja, sakupljanja šumskog voća i lekovitog bilja, na ovakvim mestima možete uživati u jelima i piću srpske tradicionalne kuhinje, ali i uključiti se u dnevne aktivnosti domaćina.

Upustite se u pripremu prikantnih narodnih jela, ili u avanturu pravljenja svetski poznate šljivovice, vina, meda, zimnice…


Serbia

_________________
Slika


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 21 Jun 2013, 19:52
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
Niklo etno-selo “Dolina Bagrema”

„Niklo“ etno-selo „Dolina bagrema“, u selu Runjanima, na samo kilometar od raksrnice, koja sa puta Valjevo - Loznica vodi ka Vukovom Tršiću

Slika
Etno-selo „Dolina bagrema"

U DOLINI mladog bagrema, koji „grle“ breze i vrbe, okružujući živahni potok i izvor, star više od jednog i po veka, ove sezone „niklo“ je etno-selo „Dolina bagrema“, u selu Runjanima, na samo kilometar od raksrnice, koja sa puta Valjevo - Loznica vodi ka Vukovom Tršiću.


Proja od brašna, samlevenog u nekoj od još vitalnih vodenica na Žeraviji, reci na čijem je pesku slavni Vuk Karadžić ispisao prva slova naše azbuke, zatim kačamak, peciva od tog, ali i drugih vrsta najzdravijeg brašna, jela po receptima naših staramajki, sir, kajmak, čorbe i supe, poslastice od voća iz okolnih voćnjaka, koji „stoluju“ u gotovo netaknutoj prirodi, do prirodnih sokova, vina i „mučenice“, uz lepotu ambijenta, na prvi pogled, „osvajaju“ goste, koji će, u većem broju, posebno oni iz inostranstva, početi da stižu od Vidovdana.

- Želja mi je da radost uživanja u ovoj lepoti i divoti, kao otac, bogu hvala, šestoro dece, podelim sa svim ljudima, koji žele da odmore i dušu i telo - kaže Čedomir Subotić, povratnik iz inostranstva, koji je sa rođakom Milanom Subotićem želeo na ovaj način i da „vrati“ starinu familije, gde je nekad bila, pre nego što je došla moda preseljenja kraj „džada“.

Mališanima su na raspolaganju, osim zabavnog parka, i nepregledne, ali uređene šume, livade, pašnjaci, voćnjaci i izvori tog, po mnogima, jednog od najlepših sela u Srbiji, koje je i u epskoj pesmi „Boj na Loznici“ opevano, pored ostalog, po čuvenim šljivacima.


Novosti

_________________
Slika


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 21 Jun 2013, 20:05
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
Srbija: Seoski ambijent mami goste

Etno sela u Srbiji su sve popularnija za odmor, kako za domaće turiste koji su se uželeli tišine i uživanja, tako i za strance

Slika
Moravski konaci

ETNO-SELA u Srbiji su sve popularnija za odmor, kako za domaće turiste koji su se uželeli tišine i uživanja, tako i za strance. Mnogi odmor na selu biraju zbog ukusne i izdašne domaće hrane, neki uživaju u lovu, pečenju rakije ili branju pečuraka, a pojedini se mašaju vila i grabulja i prepuštaju seoskim poslovima. Cene noćenja kreću se od 1.200 pa do 1.500, dok pun pansion, sa tri obroka, košta oko 2.500 dinara.


„Moravski konaci“

NA ulasku u etno-selo nalazi se veliki parking, sa dovoljno mesta za sve goste. „Moravski konaci“ su udaljeni od Beograda manje od 90 kilometara i jedan kilometar od isključenja sa auto-puta kod Velike Plane ka Požarevcu.

Konačište je sagrađeno od autohtonih starih kuća koje su pažljivo demontirane u napuštenim srpskim selima i zatim ovde ponovo sklopljene. Enterijer je prilagođen savremenom stilu života i u rangu je hotelskog smeštaja koji se sastoji od 12 soba sa 27 ležaja i koji pruža sve pogodnosti modernog turizma.

Tu je i restoran domaće kuhinje izgrađen od drveta, stakla i kamena. Na jelovniku se nalaze stari srpski specijaliteti, jela s roštilja, pečenja, vrele, sveže umešene domaće pogače, domaći sir i kajmak.

Slika

„Babina reka“

IMANjE porodice Živković izolovano je dubokom prirodom od svega urbanog. „Babina reka“ nalazi se na površini od jednog hektara u lazarevačkoj opštini u selu Trbušnica, između Lazarevca (12 km) i Aranđelovca (20 km).

Okružuju ga brda, planine, potoci, reka, šume, a na samo 50 metara od objekata za odmor nalazi se jezero gde se može pecati, uživati u šetnjama pored njega ili, sedeći u prelepom restoranu, odmarati.

U sklopu kompleksa su uređena bašta s fontanama i prirodnim hladom kapaciteta preko 200 mesta, bina za kulturno-umetnički program, parking i suvenirnica, a započeta je i izgradnja velikog zavičajnog muzeja. Veoma bogat jelovnik prilagođen je ovakvom ambijentu, pa tako svi gurmani mogu probati razne specijalitete od piletine, svinjetine, junetine i ribe, kao i jela s roštilja.

Slika

„Vraneša“

NETAKNUTA priroda obojena spokojstvom svežeg vazduha, čiste reke i jezera s plavičasto-zelenkastim odsjajem, retke ptice jedinstvene samo u ovom regionu, koje preleću preko prostranih šuma i cvetnih livada, samo su neke od karakteristika eko-etno sela „Vraneša“. Ovaj kompleks udaljen je od Beograda 276 kilometara i do njega se stiže Ibarskom magistralom. Lekovita svojstva zlatne planine Zlatar i gostoprimstvo lokalnog stanovništva samo su neki od razloga zašto treba posetiti etno-eko selo „Vraneša“.

Ceo kompleks ovog sela odiše harmonijom tradicije i elegancije. Iz svakog apartmana i bungalova pruža se pogled na predivne predele netaknute prirode, po kojoj je prepoznatljiva planina Zlatar.

Slika

Sirogojno

ETNO-SELO Sirogojno je svojevrsni muzej pod otvorenim nebom, i to na jednoj od najlepših domaćih planina - Zlatiboru. Oko 2.000 eksponata izloženo je u etno-selu. Apartmanski smeštaj u kućama brvnarama i prodavnica suvenira s krčmom, ostavljaju nezaboravan utisak i divne uspomene koje posetioci, njih više od 100.000 godišnje, ponesu sa sobom iz Sirogojna.



INFO

cene (u dinarima)

„Moravski konaci“

Noćenje 1.200

Noćenje sa doručkom 1.500

Polupansion 2.130

Pun pansion 2.810

4 dana 6.400 din.

„Vraneša“

Noćenje 1.700

Noćenje sa doručkom 3.100

Polupansion 4.100

Polupansion, pansioni velnes 4.600

„Babina reka“

Noćenje 1.250

Noćenje sa doručkom 1.400

Polupansion 1.900

Pun pansion 2.600


Novosti

_________________
Slika


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 23 Jul 2013, 17:08
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
"Subotića ognjište": Kuvar „od Kuste“

Mladi kuvar, koji je jedno vreme bio kuvar kod slavnog reditelja Emira Kusturice, u "Drvengradu", daje posebnu "dušu" destinaciji

Slika
Etno-selo "Subotića ognjište"

KOLENICA u kupusu, ribići u kajmaku, pasulj sa rebrima, divljač oplemenjena belim vinom i suvim šljivama, pekmez "kao duša", pečenje ispod sača na žaru od pogorelog trešnjevog drveta, uštipci na stari način, samo je deo specijaliteta, koje sprema Slaviša Popović u etno-selu "Subotića ognjište" u Runjanima, kod Loznice, destinaciji koja mirisima i ukusom mami "pola Vukovog kraja".

Mladi kuvar, koji je jedno vreme bio kuvar kod slavnog reditelja Emira Kusturice, u "Drvengradu", daje posebnu "dušu" destinaciji. Gosti, ne samo što mogu da izvoljevaju do mile volje, već i da budu prisutni kada se spremaju jala za njihovu dušu.

- Sva hrana je prirodna, zdrava da zdravija ne može da bude - kaže Popović. - U najdražem sećanju ostao mi je čuveni Emir Kusturica, veliki umetnik i čovek, kome sam spremao jela koja voli. Posvećenost i ljubav prema poslu i ljudima su samo neke od dragocenih "lekcija" od Kuste, koje nikada neću zaboraviti.


Novosti

_________________
Slika


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 17 Avg 2013, 00:08
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
Etno – selo „Krčma u planini“: Uživanje u mirisu voća

Selo ima i odličnu ugostiteljsko-turističku “adresu” i smeštaj za najprobirljivije goste

Slika

MIRIS šljiva, svežih i sušenih, pa jabuka, krušaka, posebno poznatih “karamanki”, dunja, svežina iz šuma koje je okružuju, “horovi” ptica, kukuranje petlova, u zoru, ali i tokom dana, čine ambijent u etno-selu “Krčma u planini” gotovo božanstvenim.


Smešteno je, sred brda zaseoka Radinkovača u selu Korenita, odakle pogled puca prema Ceru i Gučevu, a u čijem je podnožju srednjovekovni manastir Tronoša, zadužbina Nemanjića. Selo ima i odličnu ugostiteljsko-turističku “adresu” i smeštaj za najprobirljivije goste.

“Krčmu u planini”, okružuje 10.000 voćaka, među kojima je najviše šljiva od kojih domaćin Vlastimir Todorović sprema jednu od najboljih rakija, ovenčanu nagrama. Za mališane je ovde posebno uživanje, jer u etno-selu mogu da osete sve čari seoskog domaćinstva, od gajenja stoke do uređenja voćnjaka i povrtnjaka. Šinska, volovska kola, jarmovi, drevni plugovi, drljače, samo su neki od etno-eskponata. Hrana iz furune je domaća. Mirišu taze pečen hleb, prasetina, jagnjetina, jaretina, teletina...

Ovo etno-selo udaljeno je petnaestak kilometara od Loznice. Urađen je lep put koji je doneo blagodet i meštanima.

INFO

* Spavanje sa doručkom 1.200

* Kilogram pečenja 1.200-1.700

* Jela sa roštilja 350-700

* Rakija 70

* Viski 110

* Cene su u dinarima


Novosti

_________________
Slika


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 24 Okt 2013, 00:56
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
Salaš Jelen: Fijeker i motorni zmaj atrakcija

Salaš na severu Vojvodine ima bogat sadržaj i dobru hranu. Let motornim zmajem kako bi se panoramski razgledao Palić

Slika

SALAŠ "Jelen", koji je na Paliću otvoren pre pet godina, prostire se na površini od 7.000 kvadratnih metara. Čine ga sedam zasebnih objekata, prelepe verande, travnate površine, dečje igralište, parking zatvorenog tipa...


Izgrađen je u etno-stilu i uređen tako da zadovoljava potrebe gostiju željnih odmora i tradicionalne hrane. Smešten je pored borove šume koja daje utisak da je odvojen od ostalih urbanih sredina. Pogodan je za porodični odmor, kao i za grupe do 50 gostiju.

UDALjEN je od auto-puta Beograd - Budimpešta 1.000 metara (izlaz i skretanje je kod "Rodinog gnezda", Subotica sever). Centralni deo salaša zauzima restoran gde se pripremaju jela sa ovog podneblja, ali i drugi specijaliteti koje gosti traže. U konobi sa ognjištem, ispred gostiju se pripremaju jela, i to uz zvuke tamburaša. Tu se može prijatno provesti veče s prijateljima.

Vlasnik Jelenko Vukičević uložio je mnogo truda i volje da salaš prilagodi potrebama gostiju.

- Za poslovne ljude, tu je konferencijska sala za 80 do 100 ljudi, kao i restoran koji može da primi 200 osoba - objasnio je Vukičević.


PROBAJTE SUPU OD MORKE
GOSTI koji dođu na salaš "Jelen" obavezno treba da probaju supu od morke i, naravno, neprevaziđeni perkelt. Članovi Udruženje novinara Srbije ovde dobijaju popust od 20 odsto za sve usluge.

U SASTAVU salaša su pušnica i pečenjara, gde gosti mogu da osete mirise hrane i vide kako se pripremaju specijaliteti na bački način. Krajem novembra, na salašu "Jelen" organizuje se svinjokolj po bačkim običajima za sve one koji to žele da vide. Posebna atrakcija je druga pečenjara koja je nedavno završena, a zahvaljujući kojoj gosti na licu mesta mogu da saznaju kako se pripremaju jela. Oni koji žele da sami spreme obrok po svom ukusu mogu to da urade ovde.

Gostima se služe domaća vina napravljena od loze sa subotičko-horgoške peščare. Ovoga leta kraj bazena su priređivani koncerti narodne muzike.

SALAŠ ima apartmane, dvokrevetne, trokrevetne i četvorokrevetne sobe, i ukupno može da smesti 71 gosta. Posebno zadovoljstvo za goste predstavlja vožnja fijakerom kroz ravnicu ili organizovanje palićkog safarija. Za ljubitelje letenja i visina, u saradnji sa Aeroklubom "Palić" može se organizovati vožnja motornih zmajeva kojima upravljaju iskusni piloti.

Oni koji vole ravnicu i salaše ovde mogu da se lepo provedu i da uživaju u dobroj hrani. Vlasnik salaša poziva tek venčane parove da na salašu "Jelen" provedu nekoliko nezaboravnih dana, a oni koji planiraju da uplove u bračne vode da se na salašu venčaju. Mladence čekaju darovi, a svi gosti koji borave na salašu dobijaju poseban popust.

Slika


INFO

* Dvokrevetna soba sa doručkom staje 3.500 dinara

* Apartmani: sa doručkom 6.000 dinara

* Supa od morke 150 dinara

* Ovčiji paprikaš 450 dinara

* Riblja čorba 550 dinara

* Posebne pogodnosti za sindikalne organizacije kada za svoje radnike organizuju piknik

* Udaljen je od auto-puta Beograd-Budimpešta samo 1.000 metara

* U ponudi je i konferencijska sala, a restoran može da primi 200 osoba

* 024/753-586, 069/753-004


Novosti

_________________
Slika


Vrh
Astra
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 02 Nov 2013, 17:34
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 13 Apr 2012, 02:58
Postovi: 10691

OffLine
Etno – selo Tiganjica: Sve u znaku Banata

U Stajićevu, desetak kilometara od Zrenjanina, kutak za odmor od gradske vreve. "Lalinski stil" prepoznatljiv je po velikoj vetrenjači, negovanom parku, cvetnim lejama i etno-skulpturama

Slika
Odmor uz izvrsnu banatsku hranu

U ETNO-SELU "Tiganjica", u Stajićevu u Banatu, gosti mogu da se vrate vek unazad i da uživaju u tadašnjem duhu i ambijentu, a istovremeno, u restoranu "Trofej" (064/1201-801), u srcu etno-kompleksa, u prilici su da probaju lovačke specijalitete, jela pripremljena ispod sača, roštilj, ribu, paprikaš, domaći hleb...


Hotelsko-apartmansko etno-selo, sagrađeno u starom banatskom, ili, kako meštani vole da kažu, "lalinskom stilu", prepoznatljivo je po velikoj banatskoj vetrenjači, negovanom parku, cvetnim lejama i etno-skulpturama. Selo je od Zrenjanina udaljeno desetak kilometara i nalazi se na samom ulazu u specijalni rezervat prirode "Carska bara". Sve to urađeno je sa idejom da se na maštovit način dočara život u Banatu.

- U SAMOM kompleksu "Tiganjice" nalazi se mali zoo-vrt u kojem možete da videte srne, petlove, paunove i patke - kaže Zoran Ostojin, kojem je banatsko etno-selo u amanet ostavio otac Ljubiša.

- Tu su i štale s rasnim konjima i ponijima i staze za jahanje, zatim nojevi, srne, zečevi, paunovi, dvadesetak vrsta sitne živine, guske, patke... Za one najmlađe, tu je i dečje igralište.

Da bi se upotpunio izbor rekreativnih aktivnosti, napravljen je teren za bičvolej. U sećanje na tvorca etno-sela i restorana "Trofej" sagrađen je "Ljubišin etno-muzej", koji ima više od 400 muzejski vrednih predmeta, starih kola, peći...


- Posebno smo ponosni na banatsku etno-kuću koja je sagrađena od prirodnih materijala: zidovi su napravljeni od blata, peska, slame i čerpića - podseća Ostojin.
- Grede u unutrašnjosti stare su više od 500 godina, a u kući se nalazi i čuvena paorska peć. Ovo etno-selo postalo je domaćin lovaca, ljubitelja životinja i prirode i dece.

PRE dvadesetak godina Ljubiša Ostojin je otvorio svoj prvi restoran, seosku kafanu "Lovac", nedaleko od rezervata "Carska bara" u selu Belo Blato, da bi 1993. zakupio znatno veći prostor pored glavnog puta. "Trofej" je hotelsko-ugostiteljsko porodično preduzeće.

Sagrađen je na raskrsnici regionalnog puta Zrenjanin-Beograd i nacionalnog parka "Carska bara".

Slika


MARKO BULAT REDOVNI GOST

Restoran je ugostio i javne ličnosti, a najčešći gost je Marko Bulat.

- Obaveze zbog koncerta koji se održava 24. novembra u beogradskoj Hali "Pionir" prilično me opterete, tako da u "Trofeju" mogu da se opustim i družim s prijateljima, uz meni banatske kuhinje - kaže Marko Bulat - Kad ne postim, vrlo rado naručim kolenice, škembiće, jela s roštilja, jagnjetinu pod sačem, divljač, ali i odličnu riblju čorbu i razne vrste ribe. Posebno su neodoljive domaće štrudle s višnjama, makom i jabukama.


Novosti

_________________
Slika


Vrh
maraja*
Post  Tema posta: Re: Salaši,Čarde i Etno sela u Srbiji  |  Poslato: 11 Mar 2017, 20:20
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 07 Mar 2017, 22:25
Postovi: 3087

OffLine
Etno selo Vrhpolje na Drini

Etno selo Vrhpolje nalazi se na samoj obali reke Drine, nedaleko od Ljubovije. Gostima nudima smeštaj u vajatima na samoj obali reke.Prepoznatljivi smo po etno kafani - restoranu koja se takođe nalazi u sklopu etno sela, na samo par koraka od vajata. Enterijer vajata i etno kafane izrađen je u tradicionalnom stilu zapadne Sbije. Shodno duhu tradije i želji za očuvanjem kulturne baštine prepoznatljivi smo po služenju iskljucivo starih srpskih jela. Pogledajte ponudu etno sela na Drini Očekujemo Vas.

Slika

Slika

O nekim lepim manjim mestima i selima u Srbiji nedovljno se piše i zna, a jedno od njih je, sigurno, Vrhpolje kod Ljubovije, na Drini.

Voda Drine čista kao suza, priobalje “okićeno” zelenilom, od divnih stabala i livada do cveća, malinjaka, kupinjaka, bašta punih organske hrane, to je, u najkraćem slika, sela Vrhpolja smeštenog uz samu reku, kraj magistralnog druma koji vodi ka Zlatiboru, Tari, Jadranu, odnosno Loznici, Banji Koviljači, Beogradu, Novom Sadu i mestima u susednoj Republici Srpskoj.

A ovu idilu upotpunjuje lepota bogomolja u ravnici, ali i na okolnim brdima, od crkava do manastira, pa se na neki čudesan način, ukrštaju prelepi mirisi prirode i tamjana.

– Sve ovo, u Vrhpolju, deluje skoro nestvarno kad se priča, ne može da se dočara, pa je poseta ovom jednom od najleših krajeva Srbije jedina prilika da se osete lepote i za dušu i za telo – priča Lozničanin Zoran Cvijanović, ističući da je kraj toliko bajkovit, pa izgleda da se baš ovde, između Drine i planina, pojavljuju i sunce i mesec u najlepšem sjaju.

Meštanin Nikola Knežević, jedan od pionira, a pritom i lidera etno-turizma u Srbiji, s razlogom je, uz samu reku, podigao etno-naseobinu “Vrhpolje”. Po selu, nego šta, kaže on, “jer ništa lepše od Vrhpolja nema”.

Ovo je mesto gde je “rođena” čuvena “Drinska regata”, kao i niz manifestacija koje idu uz nju i koje traju tokom čitave godine, od plivanja za bogojavljenski krst do vožnje čamcima, na ekskreman ili miran način, do mini-regata, po mesečini ili suncu, kako gosti požele, uz razgledanje i lepota desne i leve obale Drine, u susednoj Republici Srpskoj.

A gosti mogu da uživaju ne samo u plivanju, pecanju i vožnji čamcima, već mogu da šetaju brdima i šumama, da posećuju bogomolje, da budu gosti staništa beloglavog supa, ali i mesta gde je “glavna adresa” za najbolju pastrmku u regionu.

– Sve je to u našoj najbližoj okolini, a tamo gde pastrmka hoće da se mresti i gde stanuje beloglavi sup, jasno je, da je kraj kome, kako se u narodu kaže, Bog ništa nije ostao dužan – kaže Nikola Knežević, vlasnik Etno-sela “Vrhpolje”.

Na meniju, osim specijalnih porudžbina, nalaze se jela koja se, tradicionalno, jedu u ovdašnjim domaćinstvima kraj Drine, od pasulja sa rebarcima, domaćom kobasicom, kolenicom i slaninicom, do ćufti, punjenih paprika, pilava, đuveča, paprikaša, musake i čorbi i supa.


Slika

_________________
Slika


Vrh
Prikaži postove u poslednjih:  Poređaj po  
Pogled za štampu

Ko je OnLine
Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 1 gost
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
Idi na:   


Obriši sve kolačiće boarda | Tim | Sva vremena su u UTC + 2 sata

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
DAJ Glass 2 template created by Dustin Baccetti
Prevod - www.CyberCom.rs
eXTReMe Tracker