Pogledaj neodgovorene postove
Pogledaj aktivne teme
Danas je 28 Mar 2024, 16:03


Autoru Poruka
Tesa
Post  Tema posta: Re: Pića i napici, Kokteli  |  Poslato: 23 Jan 2013, 22:18
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 18 Sep 2012, 18:55
Postovi: 4287

OffLine
Orahovača


Slika


Sastojci
- 33 zelena oraha
- 800g šećera
- 1 štapić cimeta
- 3 karanfilića
- 1 komadić kore limuna
- 1 l jake lozovače


Priprema
Orahe oprati, obrisati i preseći na četvrtine (ili polovine), staviti ih u stakleni sud, dodati šećer, poklopiti i ostaviti na sunčanom mestu da stoji dva dana. Potom dodati začine i alkohol, zatvoriti teglu i ostaviti da odstoji 60 dana, pa procediti.

Tečnost sipati u tamne flaše pa ostaviti da odstoji još 2 meseca. Ovako pripremljen liker može da se čuva 3 meseca.


Kurir


Vrh
Kalina
Post  Tema posta: Re: Pića i napici, Kokteli  |  Poslato: 20 Mar 2013, 10:32
Korisnikov avatar
rang
rang

Pridružio se: 25 Feb 2013, 00:15
Postovi: 490

OffLine
Deset recepata za čajne eliksire zdravlja i dugovečnosti

Neki od najdelotvornijih lekova su prirodni, oni koje sami možete da napravite.

s

Potrebno vam je samo nekoliko začina iz kuhinjskih ormarića, svež koren đumbira, nekoliko zelenih biljaka i voćki, povrće i med. Od njih možete da napravite čak deset čajnih eliksira, koji će poboljšati vaše zdravstveno stanje, ublažiti određene tegobe i učiniti da se osećate bolje.

Recepti su jednostavni, a jedino što treba da znate jeste da je poželjno ostaviti biljke da nekoliko minuta odstoje u vodi pre nego što počnete da konzumirate čaj.

* JUTARNJI TONIK ZA JETRU
Kada se ujutru probudite, na prazan želudac, popijte čaj za ispiranje tela. Limunov sok je visokoalkalni, a kurkuma, koja je u Indiji postojala još pre 2.500 godina, poznata je po detoksikacionim svojstvima. Ovde se preporučuje kao čistač jetre, antiseptik i antibakterijsko sredstvo. Osim toga, smanjuje rizik od nastanka kancera, ima antiupalno dejstvo, pomaže pri mršavljenju, tretiranju Alchajmerove bolesti, depresije i artritisa. Jutarnji tonik za jetru možete da zasladite medom.

Potrebno je: 240 ml vode, 1/8 čajne kašike kurkume, sok od pola limuna.

* ČAJ ZA ČVRST SAN
Dan okončajte sa čajem koji će vam obezbediti čvrst, miran san. Kamilica se koristi hiljadama godina, sjajno je sredstvo za ublažavanje stresa i deluje smirujuće na telo.

Đumbir je dobar protiv upala i pomaže kod čišćenja sluzi, obezbeđujući vam lakše disanje, pa se preporučuje za miran san.

Potrebno je: 240 ml vrele vode, kesica sušenih cvetova kamilice, svež đumbir (mali komad, nešto duži od 1 cm) zgnječen.

* DETOKSIKACIONI ELIKSIR
Ljuta papričica, cimet i limun ubrzaće metabolizam i pomoći da telo dovedete u željeno stanje. Papričica greje telo i sagoreva kalorije, cimet smanjuje nivo šećera u krvi i loš holesterol, ubrzava metabolizam... Limun napitak čini ukusnijim, a ima i moć da čisti organizam.

Potrebno je: 240 ml vrele vode, 2 prstohvata ljute papričice u prahu, 2 prstohvata cimeta u prahu, sok od pola limuna.

* ČAJ ZA JAČANJE IMUNITETA
Pomorandže su bogate vitaminom C, poznatim antioksidansom koji može da zašititi telo od oštećenja ćelija i da pojača otpornost na bolesti. Cimet i med su antiseptici, deluju antivirusno, antibakterijski i protiv gljivica, što znači da mogu da spreče niz infekcija. Nana ne samo da donosi svežu aromu, već njeni zeleni listovi sadrže antioksidanse, vitamine i minerale važne za zdravlje.

Potrebno je: 240 ml vrele vode, sok od pola pomorandže, 2 prstohvata cimeta, čajna kašika kvalitetnog meda, 4-5 zdrobljenih listova nane.

* ČAJ ZA LEPU KOŽU
Sok od šargarepe sadrži beta-karoten, kojeg telo pretvara u vitamin A, važan za zdravlje kože. Žalfija sprečava razvoj bakterija i ima antiupalno dejstvo. Ljuta papričica sadrži vitamine A i C, koji pomažu apsorbovanju slobodnih radikala, neprijatelja kolagena.

Potrebno je: 240 ml ugrejanog soka šargarepe, 2 lista žalfije, prstohvat aleve paprike.

Ne smete da dozvolite da sok proključa. Pre konzumiranja čaja, neka listovi žalfije odstoje izvesno vreme, kako bi sok poprimio njihov ukus.

* GORIVO ZA MOZAK
Borovnice sadrže antocijane i flavanoide, koji poboljšavaju funkciju krvnih sudova u mozgu. Ovi antioksidansi oslobađaju mozak od slobodnih radikala, koji mogu da dovedu do gubitka pamćenja i Alchajmerove bolesti. Đumbir može da spreči migrene, a bosiljak prirodno smanjuje napetost i zamor mozga.

Potrebno je: 240 ml vruće vode, kašika zdrobljenih svežih borovnica, 3-4 lista zdrobljenih listova bosiljka, svež i zgnječen đumbir (parče nešto duže od 1 cm).

* TONIK ZA PROBAVU
Ovaj tonik preporučuje se svima koji imaju smetnje sa varenjem. Jabuka i kruška donose mešavinu pektina, a pektin deluje kao rastvarač vlakana, pomaže boljem varenju, sprečava dijareju i zatvor, smanjuje rizik od kancera debelog creva i gastrointestinalnog trakta. Tamno grožđe sadrži kvercetin, pigment koji doprinosi boljoj probavi, dok cimet greje i stimuliše metabolizam.

Potrebno je: 240 ml vruće vode, po 2 male kriške jabuke i kruške, 4-5 zgnječenih zrna crnog grožđa, prstohvat cimeta.

* TONIK ZA DAME
Za "one" dane u mesecu preporučuje se tonik od malina i đumbira. Maline su tonik za jajnike i opuštanje njihovih mišića. Ovo voće se preporučuje i tokom trudnoće, jer olakšava jutarnje mučnine, stabilizuje varenje i smiruje karlični deo. Studija iz 2009. godine pokazala je da je kod žena koje su uzimale izvesnu količinu đumbira tokom tri dana menstrualnog ciklusa bol bio manji, odnosno kao kod onih koje su tokom ta tri dana pile ibuprofen.

Potrebno je: 240 ml vruće vode, 6-8 zgnječenih malina, sasvim malo svežeg đumbira.

* ČAJ ZA UBLAŽAVANJE BOLA
Ljuta papričica sadrži kapsaicin, koji paprici daje ljut ukus i inhibira naše receptore za bol. Svež đumbir i kardamom dugo se koriste u ajurvedskoj medicini za smanjenje bola i upala.

Potrebno je: 240 ml vruće vode, prstohvat ljute papričice, malo zdrobljenog đumbira, 4-5 zgnječenih semenki kardamoma.

* TONIK PROTIV MUČNINE
Bosiljak i med umanjuju stomačne bolove, mučninu i nagon za povraćanje. Tonik je osvežavajući, energetski, udahnuće vam živost i posle njega ćete se sjajno osećati.

Potrebno je: 240 ml vruće vode, 3-4 smrvljena lista bosiljka, 1 čajna kašika meda.


S media

_________________
Kad zaćutim, okrenem se i odem. To ne znači da si ti pobedio.
To znači da više nisi vredan mog vremena.
Čarls Bukovski


Vrh
Michaela
Post  Tema posta: Re: Šuteri  |  Poslato: 07 Maj 2013, 16:50
Korisnikov avatar

Pridružio se: 12 Apr 2013, 21:25
Postovi: 131

OffLine
Slika


Coco Loco


Sastojci:
*2 cl Rum
*3 cl Vodke
*2 cl Liker od Banane
*1 cl Grenadina
*6 cl sok od pomorandže
*6 cl sok od ananasa
*2-3 kockice leda



Priprema:
Sve sokove i alkohol staviti u shaker i dobro sa ledom izmućkati zatim sipati u času i dekorirati kolutićem ananasa ili pomorandže. Služiti sa slamkom.


Gastronomija


Vrh
Maša
Post  Tema posta: Re: Pića i napici, Kokteli  |  Poslato: 03 Jun 2013, 21:11
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617

OffLine
Napitak od svežeg povrća

Paradajz prelijte ključalom vodom, sačekajte minut-dva, ohladite pod mlazom hladne vode...

Slika

Potrebno je - za 8 osoba: 4 paradajza, 3 crvene paprike, 0,4 dl vode, 0,4 dl sirćeta "balsamiko", 1,5 kašika maslinovog ulja, 6 grančica bosiljka, 2 čena belog luka, veća glavica crnog luka, 200 g struganog parmezana, so i biber.


Paradajz prelijte ključalom vodom, sačekajte minut-dva, ohladite pod mlazom hladne vode, oljuštite i zajedno sa očišćenom paprikom isecite na kockice.

Preručite u čašu za štapni mikser, dodajte očišćeni beli luk, kolutiće crnog luka, listiće bosiljka (6 listića sačuvajte za kasnije), ulje, sirće "balsamiko", vodu, so i biber i sve zajedno izmiksajte.

Dobijenu gustu masu sipajte u staklene čaše, pospite struganim parmezanom i do serviranja čuvajte u frižideru.


Novosti

_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..


Vrh
Maša
Post  Tema posta: Re: Pića i napici, Kokteli  |  Poslato: 15 Jun 2013, 19:08
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617

OffLine
Osvezavajuca vocna bomba

Slika


Sastojci: Količina:
- pomorandza 1
- limun 1
- vode 500ml
- secera 150g


Uputstvo za pripremu:
Pomorandzu i limun oljustiti i iseckati na komadice.

Staviti u blender zajedno sa secerom da se izmiksira i dodati vodu.

Sok zatim stavite u frizider da se ohladi


žena.blic

_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..


Vrh
Maša
Post  Tema posta: Re: Pića i napici, Kokteli  |  Poslato: 18 Jul 2013, 19:53
Korisnikov avatar
Administrator
Administrator

Pridružio se: 24 Feb 2013, 22:43
Postovi: 6617

OffLine
Letnji koktel


Slika


Za 4 osobe potrebno je: 3 kašike svežih višanja, 4 kesice voćnog čaja od bobičastog voća, 1 l vode, 2 kašike sveže ceđenog soka od limuna, 30 kapi ekstrakta vanile i kocke leda.
Kesice čaja stavite u litar ključale vode, posudu poklopite i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Izvadite kesice čaja i ostavite da se potpuno ohladi na sobnoj temperaturi. Dodajte sok od limuna, sveže višnje bez koštice i ekstrakt vanile, po želji možete da dodate med, dobro promešajte. Ohladite u frižideru, sipajte u čaše i servirajte sa ledom. Vrh čaše možete da ukrasite svežim višnjama.


Novosti

_________________
Mnogo je ljudi. redak je čovek..


Vrh
GiGi
Post  Tema posta: Re: Pića i napici, Kokteli  |  Poslato: 05 Dec 2013, 13:30
Korisnikov avatar
Karolina Riječka

Pridružio se: 25 Mar 2013, 12:13
Postovi: 18509

OffLine
Egzotični smoothie od manga


Slika


SASTOJCI:
1/3 avokada
1/3 manga
1/2 banane
1/2 manjeg komorača
1-2 žličice meda
1-2 žlice mljevenih sjemenki lana
malo kajenskog papra, cimeta i kurkume
zeleni čaj (količina ovisna o željenoj gustoći)

PRIPREMA:
1. Skuhati zeleni čaj i ostaviti da se ohladi (ako si u žurbi umjesto zelenog čaja možeš koristiti vodu)
2. Voće i povrće narezati i staviti u blender.
3. Dodati med, lan, začine i zeleni čaj (količinu po želji ovisno kakvu gustoću želiš).
4. Izmiksati, uliti u čašu i uživati u čarobnom okusu.


Gastro.hr

_________________
Plesala bih s tobom
kroz najprometnije ceste
jedan tango kroz crveno
tamo gdje nitko ne bi plesao
na vrhu Hendrixovog mosta
i to mi ne bi bilo dosta...


Vrh
Prikaži postove u poslednjih:  Poređaj po  
Pogled za štampu

Ko je OnLine
Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 63 gostiju
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu
Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu
Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu
Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
Idi na:   


Obriši sve kolačiće boarda | Tim | Sva vremena su u UTC + 2 sata

Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
DAJ Glass 2 template created by Dustin Baccetti
Prevod - www.CyberCom.rs
eXTReMe Tracker