Evo i moj prvi recept ovde....ovo sam večeras pravila i uslikala...
Jednostavno je za napraviti a vrlo je ukusan kolač....pogotovu za ljubitelje kolača sa kokosom...među koje i ja spadam...
![[001_smile.gif]](./images/smilies/001_smile.gif "[001_smile.gif]")
KOKOS KOCKE
POTREBNO JE:
Za koru:
4 jajeta
12 kašika šećera
1 dl ulja
1 dcl mlijeka
12 kašika brašna
1 prašak za pecivo
2 kašike kakaoa
Za kremu:
1/2 l mlijeka
10 kašika šećera
3 kašike brašna
100 gr kokosa
Za glazuru:
100 gr čokolade za kuvanje
malo mlijeka
malo maslaca
Priprema kako ja radim
Umutiti 4 žumanca sa šećerom,dodati ulje,mlijeko,brašno i prašak za pecivo.
Umutiti bjelanjca i lagano ih umiješati u tu smjesu.
Masu prepoloviti i u jedan dio dodati još 2 kašike kakaa.
Staviti tamni dio u pleh i peći 5-6 minuta.
Za to vrijeme prokuhati 4 dcl mlijeka sa 10 kašika šećera i kad prokuha u to dodati 100 gr kokosa.
U 1 dcl mlijeka pjenjačom umutiti 3 kašike brašna tako da bude glatko,bez grudvica.
I to sada ukuhati u mlijeko sa kokosom.
Zatim izvaditi zapečenu tamnu koru iz rerne pa preko nje staviti taj fil.
Preko svega preliti drugu polovicu smjese za koru(onaj svijetli dio).
Vratiti u rernu i ispeći do kraja.
Preko gotovog kolača preliti glazuru od čokolade.
PRIJATNO!
![[clap1.gif]](./images/smilies/clap1.gif "[clap1.gif]")
![[zenskismeh.gif]](./images/smilies/zenskismeh.gif "[zenskismeh.gif]")
...vid ovo... ![[hanghead.gif]](./images/smilies/hanghead.gif "[hanghead.gif]")
