Srbija Forum http://srbija-forum.com/ |
|
Torte http://srbija-forum.com/viewtopic.php?f=117&t=994 |
Stranica 3 od 3 |
Autoru: | LaYa [ 29 Apr 2013, 23:32 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
Voćna torta sa višnjama i želeom Sastojci: Kora: 300gr keksa 2dl soka od narandže 100gr šećera u prahu 125gr margarina Krem: 7dl mleka 2 pudinga od šumskog voća 4 kašike šećera 1 šolja višanja ili malina 1 kesica šlaga Žele: 7dl soka od višanja, grožđa, malina 6 kašika šećera 2 pudinga od maline Priprema: Umutiti margarin sa šećerom u prahu pa dodati sok i keks i umutiti smesu, da bude gusta. Od 7dl mleka oduzeti malo mleka da se razmute puding i šećer. Višnje izblendirati. Ostalo mleko staviti na šporet i dodati im višnje, pa kad provri zakuvati razmućen puding i mešati dok se ne zgusne, pa skloniti sa vatre i ohladiti. Umutiti kesicu šlaga pa dodati ohladjenom pudingu. Od 7dl soka oduzeti malo pa razmutiti puding i šećer a ostali sok staviti da provri. Kad provri zakuvati puding i mešati dok se ne zgusne. U kalup utisnuti smesu od keksa na koju stavimo krem od višanja i odgore sipamo vruć žele. Ostavimo da se ohladi pa skinemo ivice. Ako nemate kalup isto to možete uraditi i u običnu šerpu. U šerpu staviti kesu pa izliti prvo žele i ostaviti da se ohladi. Kad se stegne preko njega staviti krem i tako staviti u friz sat vremena. Napraviti smesu za koru pa na tacnu je oblikovati u krug. Izvaditi šerpu pa pomoću nje izmeriti da li ste dobro oblikovali donju koru od keksa. Ako je potrebno korigujte. Nagnite tacnu malo ukoso pa okrenite šerpu na koru držeći kesu da ne ispadne odjednom. Skinite šerpu i kesu pa dekorišite tortu. Voćna torta se služi hladna. http://brzikolaci.com/torte-recepti/vocna-torta.html
|
Autoru: | LaYa [ 29 Apr 2013, 23:52 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
Plazma torta Umuljala tacnu,ne zamerite Za kore: 12 jaja 12 kašika šećera 12 kašika oraha 3 praška za pecivo 3 kašike griza 3 kašike brašna Fil I: 850gr kisele pavlake 250gr šećera u prahu 300gr mlevenog plazma keksa Fil II: 500 – 600gr šlaga oko 0,5dl kisele vode Još: 6dl čokoladnog mleka Priprema: Od smese za koru ispeći tri kore. 4 belanca umutiti sa šećerom pa dodati žumanca,dodati 1 kašiku griza,4 kašike oraha,brašno i prašak za pecivo. Peći na 180 stepeni. Svaku koru natopiti sa 200ml čokoladnog mleka. Fil I: Umutiti pavlaku sa šećerom pa doadti plazmu i sve sjediniti. Fil II: Umutiti šlag sa kiselom vodom. Kora I,fil I,fil II i tako do kraja. Dekoracija gotove plazma torte po želji |
Autoru: | LaYa [ 29 Apr 2013, 23:53 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
Brza vanila torta Sastojci: 6dl mleka 8 kašika šećera 2 pudinga od vanile 3 pakovanja piškota 1 kesica šlaga 1 vanilin šećer Priprema: Staviti mleko da provri,oduzeti 2dl pa razmutiti puding,vanilin šećer i šećer u mleku i zakuvati u ostatak kipućeg mleka. kad se zgusne skloniti pa ostaiti da se hladi. Povremeno promešati. Umutiti šlag. Ohladjen puding razbiti mikserom pa dodati šlag i sve izmiksirati. U posudu staviti kesu pa poslagati 1,5 paket piškota natopljenih u mleko. Na piškote istresti krem i preko njega poredjati preostale piškote natopljene mlekom. Zatvoriti krajeve kese pa ostaviti u frižider da se stegne. Izvaditi iz frižidera pa okrenuti na tacnu,skinuti kesu pa išarati čokoladom ili prekriti šlagom. |
Autoru: | LaYa [ 29 Apr 2013, 23:54 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
Brza torta no dekorejšn Sastojci: 1l mleka 3 pudinga od vanile 12 kašika šećera 100gr čokolade za kuvanje 250ml slatke pavlake šlagom sam dekorisala al nisam slikala keksa otprilike 200gr Priprema: Razmutiti puding i šećer sa malo mleka pa ostalo mleko staviti da provri. Kad provri zakuvati puding u mleko pa kad se zgusne skloniti sa vatre. Odmah podeliti na dva dela i u jedan deo staviti čokoladu i mešati dok se ne otopi. Ostaviti oba krema da se ohlade i stegnu. Izmiksirati slatku pavlaku pa pola staviti u žuti a pola u tamni krem kad su se ohladili. Keks samleti pa dodati tamnom filu i dobro izmešati. Uzeti okruglu posudu ili kalup pa staviti celofan,foliju ili kesu pa istresti svetli fil i poravnati pa istresti tamni krem,takodje poravnati i staviti u friz sat vremena. Izvaditi pa tortu okrenuti na tacnu. Dekoracija po želji. |
Autoru: | MeGi [ 06 Maj 2013, 20:21 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
PLAZMA TORTA BRZA BEZ PECENJA I DUGOG STAJANJA U KUHINJI Valjda sam zapamtila Ide ovako: 1. Pomesate 250 grama margarina sa 150 g secera u prahu To miskerate dok ne nestanu grudvice 2. U to dodate 3 izrendane jabuke i 3 izrendane banane Kad se to sve lepo izmesa, pola smese stavite u tacnu pa odgore stavite koliko hocete banan, mozete ih iseci a mozete cele ja sam stavila 2 cele i odgore stavite preostalu smesu, odgore stavite slatku pavlaku, izrendate malo cokolade cisto da lepse izgleda i eto ga. Brzo a ukusno.. |
Autoru: | GiGi [ 27 Maj 2013, 12:25 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
FERERRO TORTA Biskvit: 5 jaja 10 dkg tamne čokolade 15 dkg šećera 1 vanilin šećer 7 dkg brašna 1 prašak za pecivo 3 dkg mljevenih keksa 3 žlice mljevenih lješnjaka 7 dkg maslaca Krema: 50 dkg mascarponea 40 dkg nutelle 2,5 dl slatkog vrhnja - tučeno 10 dkg krupno mljevenih lješnjaka Još potrebno: 10 dkg tamne čokolade 1-2 žlice ulja 1 dl toplog nessquika 1. Otopi maslac i čokoladu na pari i pusti da se prohladi. 2. Žutanjke miksaj sa šećerom i vanilin šećerom, dodaj brašno s praškom, kekse, lješnjake, otopljenu čokoladu i snijeg od bjelanjaka. 3. Peci u namaštenom i pobrašnjenom plehu - 200°C/ cca 30 minuta. Biskvit prereži na 3 dijela. 4. Pomiješaj mascarpone i nutellu i dodaj šlag. 5. Prvu koru natopi nessquikom (malo jači), premaži kremom, prelij u tankom mlazu otopljenom čokoladom (iz onog "još potrebno" - čokoladu sa žlicom ulja otopi na pari i istresi u vrećicu, napravi malu rupicu i u krug istiskuj peko kreme) i pospi mljevenim lješnjacima. 6. Isto ponovi sa drugom korom (natopi, krema, čokolada u mlazu, lješnjaci). 7. Poklopiti trećom korom i ukrasi kako znaš i umiješ. Prva slika za rođendan...druga ovako čisto za naš užitak... |
Autoru: | LaYa [ 14 Apr 2014, 22:59 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
Dobre torte od vas mladih Pohvaljujem! |
Autoru: | Senka [ 25 Apr 2014, 22:33 ] |
Tema posta: | Re: Torte |
MOSKVA ŠNIT TORTA Potrebno je: 15 jaja 400 gr mljevenih orasa 500 gr višanja veća konzeerva sjeckanog ananasa 200 gr maslaca 200 gr slatkog tučenog vrhnja 3 šlaga brašno šećer Ispeći tri kore od ovih sastojaka: 5 bjelanjaca 7 kašika šećera 8 kašika mljevenih orasa 1 kašika brašna Fil: 15 žumanjaka sa 15 kašika šećera umutititi i skuhati na pari. U ohlađeno dodati 200 gr maslaca i 200 gr slatkog tučenog vrhnja. Filovati,kora,fil,višnje,preko toga posuti mljevenim orasima.Pa druga kora,fil,sjeckani ananas,pa posuti mljevenim orasima.Zatim treća kora,fil,višnje i ananas skupa,posuti mljevenim orasima.Okolo ukrasiti šlagom. |
Stranica 3 od 3 | Sva vremena su u UTC + 2 sata |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |