|
Autoru |
Poruka |
LaYa
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 02 Jun 2012, 16:03 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Grcka salata,kao obrok. Ubicu se zbog mera,jer to je meni problem i ja sve pravim odokativno. Dacu mere al to moze uvek po ukusu da se koriguje.
200gr paradajza 200gr svezeg krastavca 200dr zelenih maslina Sve se isecka na sitne kockice,a masline na kolutove. Doda se maslinovo ulje,so (ne previse) i biber,malo origana. Na kraju se doda 200gr feta sira i lagano promesa da se ne bi sir raspao.
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Tema posta: Salate | Poslato: 02 Jun 2012, 16:26 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Americka salata. 300gr lepe,suve slanine proprzite,ocedite mast i jos dodatno je istresite na salvetu. Obarite 2 veca krompira i izrendajte. po 200gr paradajza i svezeg krastavca iseckajte na kockice. Tome dodajte slaninu,zacinite po ukusu,obavezno probajte jer slanina nekad bude bas slana,pa da se ne prevarite. Sve to prelijte sa pavlakom i majonezom. prvo napravite preliv od jedne pavlake i kasike majoneza,velike, pa tek onda sve zamesajte.
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 02 Jun 2012, 17:23 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Kineska salatica,al ja se i najedem od ovog.
Za jednu osobu. 100gr pileceg filea se isecka,poulji i doda vegeta pa se proprzi. 100gr sampinjona se nasecka na listice a mozete i na rende,na vodoravnu resetku,ja tako. proprzite i to i ocedite. Jednu vecu sargarepu obarite i izrendajte,dodajte joj obareni pirinac, od prilike dve sake. I u to dodajte onu piletinu i sampinjone,zacinite po ukusu,obavezno dodajte kari.
Jedan savet - da bi vam pirinac bio rastresit,kao sto bude u restoranima. kad provri voda istresite zeljenu kolicinu pirinca i kuvajte na jacoj vatri 10ak minuta,skinite sa vatre i poklopite,ostavite da odstoji 20min tako i onda procedite i operite ga u hladnoj vodi,tako vam se nece raspasti i nece biti onako "blatnjav".
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 02 Jun 2012, 17:48 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Salata moze i dekorativno da vam izgleda. Ja je pravim kad nas je malo na veceri,jer ko ce bobati za 20 ljudi ako ne mora Krastavac,feta sir,cheri paradajz i crna maslina. Ovde ako dodate dole tost i izmedju npr kulen,moze biti i predjelo
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 03 Jun 2012, 02:04 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Salata sa pecenim paprikama i testeninom.
4 shake obarene testenine (izvinjavam se sto ja to tako al ja ne merim). 4 crvene (roge) pecene paprike,isecene na stanglice 100gr narendanog trapista 100gr sunke Sjediniti. Izmesati jednu malu kiselu pavlaku i 1 kasiku majoneza pa to preliti i izmesati,zaciniti po ukusu. Ovde bi trebala da idu barena jaja al ja ne stavljam,jer se raspadnu i ne moze da odstoji.
|
|
|
|
|
SJAJNA
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 03 Jun 2012, 17:23 |
|
Angel with two faces
Pridružio se: 19 Maj 2012, 09:52 Postovi: 6608
|
Pileca salata(moze i curetina) Obariti celo pile,odstraniti kozicu,a ostatak iscepkati. Isitniti 4-5 obarena jajeta. 1 kasika senfa 1 pavlaka 1 tegla pecuraka 1 tegla majoneza so po ukusu... Naravno,mere mozete smanjiti u odnosu na broj gostiju koji dolazi i u zavisnosti sta jos imate za predjelo uz ovu salatu... Prijatno
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 18 Sep 2012, 00:51 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Cezar salata Pravi izbor za zdrav i ukusan obrok. Sastojci: 300 g pilećeg belog mesa glavica zelene salate 50 g inćuna 30 g parmezana 2 kašike kapra so i biber, po ukusu Krutoni,a možete uzeti i tost: 2 kriške hleba 0,5 dl ulja 2 čena belog luka Dresing/preliv: žumance ½ kašikice senfa sok od ½ limuna ½ kašikice soli 0,5dl maslinovog ulja čen belog luka Parmezan za dekoraciju,po želji. Priprema: 1. Izgrilovati piletinu ili je propržiti pa je iseći na štapiće. 2. U tiganju dobro ugrejati ulje, dodati cele čenove belog luka. Hleb iseći na kockice. Pržiti dok hleb ne postane hrskav i skroz ne porumeni. 3. Napraviti dressing: U posudu staviti žumance, senf i limunov sok. Zatim brzo mešajući nalivajući maslinovo ulje sve dok se ne dobije gusta masa, odnosno dressing. U njega staviti pasiran čen belog luka. 4. U činiji spojiti piletinu, krutone od hleba, kapar, usitnjenu salatu, inćune, posuti parmezanom i preliti dresingom. Lagano varjačom promešati i eventualno začiniti solju i biberom po ukusu.
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 15 Dec 2012, 14:52 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Pileća salata sa testeninom i susamomSastojci: 500gr pilećeg filea 3 babure paprike 500gr testenine (najbolje oni federi,uvijeni) začini,kari 100gr majoneza 1 veća pavlaka Priprema: Belo meso iceći na štapiće pa staviti da se isprži na ulju,kad bude na pola gotovo,dodati papriku isečenu takodje na štapiće pa pržiti dok ne bude gotovo. na kraju dodati začine i kari. Obratiti testeninu i oprati je,dodati piletinu,majonez i pavlaku. Susam propržiti na suvom tiganju pa dodati.
|
|
|
|
|
UtherPendragon
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 15 Dec 2012, 21:03 |
|
Razarač
Pridružio se: 10 Okt 2012, 20:36 Postovi: 6089
|
LaYa je napisao: Salata moze i dekorativno da vam izgleda. Ja je pravim kad nas je malo na veceri,jer ko ce bobati za 20 ljudi ako ne mora Krastavac,feta sir,cheri paradajz i crna maslina. Ovde ako dodate dole tost i izmedju npr kulen,moze biti i predjelo ovo lepo
_________________ skriveni tigar pritajeni zmaj
|
|
|
|
|
LaYa
|
|
Tema posta: Re: Salate | Poslato: 11 Jan 2013, 14:42 |
|
Laki
Pridružio se: 18 Maj 2012, 15:12 Postovi: 22907
|
Salata od krompira i blitveSastojci: 500 g krompira, 2 veze blitve, 1 veća glavica crvenog luka, so po ukusu, maslinovo ulje, 2 kašike sirćeta ili pola limuna Priprema: Krompir kuvati,al ga ne prekuvati,paziti.,da se ne bi pri sečenju raspadao.. Obariti 2 veze očišćene blitve (može se kuvati i na pari,15 minuta). Ocediti blitvu, staviti u činiju, izmešati sa, na kocke isečenim krompirom, lukom,dodati so, maslac, sirće i začine.
|
|
|
|
|
|
Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 10 gostiju |
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu
|
|
|