Autoru |
Poruka |
Nikita
|
|
rang
Pridružio se: 06 Dec 2012, 22:44 Postovi: 7811
|
Pošto jako volimo povrće , dosta često se nadje na naš meni i karfiol. Em što je veoma zdrav sadrži mnoštvo vitamina, vlakna i antioksidant je , uz to ako lako se priprema i ukusna je. Evo jedan brzi recept, koji svakako ne zahteva puno vremena i ako ste zaposleni i niste napravili ručak prethodni dan , ovo je idealno rešenje...Uštipci od karfiola Sastojci ♦ glavica karfiola ♦ 1 jaje ♦ 2 kašike brašna ♦ 2 kašičice praška za pecivo ♦ malo muskatnog oraščića ♦ ulje
Priprema Opran karfiol podeljen na cvetove blanširajte u kipućoj vodi. Kada bude gotov, ocedite ga i ohladite. Umesite testo od jajeta, brašna i praška za pecivo, pa dodajte malo muskatnog oraščića. Svaki cvet umočite u smesu i pržite na vrelom ulju.
Naravno uz ovo ide recimo neki sos ili krompir pire . Prijatno !
_________________ Ponovo imam potrebu da ćutim. Jer ono što najlepše umem da kažem više me ne zanima.
|
|
|
|
|
Nikita
|
|
rang
Pridružio se: 06 Dec 2012, 22:44 Postovi: 7811
|
|
|
|
|
Nikita
|
|
rang
Pridružio se: 06 Dec 2012, 22:44 Postovi: 7811
|
Recimo da vam banu iznenada uveče gosti , a u frižideru baš i nema puno toga , jer nisu se najavili a vi niste se spremili za tu posetu. Verovatno svako ima maltene uvek jednu konzervu tune.A pošto je već kasno ni svežeg hleba nema dovoljno ovo je savršeno rešenje da vam gosti ne ostanu gladni .... Tuna-TostStarog(bajatog) hleba uvek ima , ako nemate toster , recimo poslužiće i tiganj da bi napravili tost.Ili na starinski nacin stavite na ringlu od električnog šporeta alu foliju (tako hlebne mrvice neće da zagore i zalepe se na plotnu i nazad na hleb od čega hleb dobije gorak ukus.Ovo je brža varijanta , a može se poredjati i na pleh hleb i staviti u vrelu rernu samo i tu paziti da ne zagori a ni da se previše ne presuši!) Ispržite s obe strane . Tunjevinu malo ocedite od ulja, izdrobite lagano viljuškom , posolite obavezno , i kašikom stavite na hleb, malo izravnajte . I naravno , ako ima svezeg paradajza ili paprike naseckajte od gore. Ukrasite polovinom maslina i sad ono najbolje opet kod mene ... Pospite malo sa začinom koji se zove Bosiljak .....
Spremno je odma za posluženje.
_________________ Ponovo imam potrebu da ćutim. Jer ono što najlepše umem da kažem više me ne zanima.
|
|
|
|
|
Senka
|
|
Vječita sanjalica
Pridružio se: 18 Apr 2012, 12:07 Postovi: 45921
|
paradajz čorba musaka palačinke s jabukama Žao mi je,nisam slikala...zato,evo jedan gif...
_________________
|
|
|
|
|
Komsinica
|
|
Forumski novinar
Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01 Postovi: 7882 Lokacija: Marakana, Sever
|
sarmice od zelja. Senka, od kada sam prvi put napravila musaku od pire krompira, vise ne menjam
_________________
|
|
|
|
|
Senka
|
|
Vječita sanjalica
Pridružio se: 18 Apr 2012, 12:07 Postovi: 45921
|
Komsinica je napisao: sarmice od zelja. Senka, od kada sam prvi put napravila musaku od pire krompira, vise ne menjam Daj recept...
_________________
|
|
|
|
|
Komsinica
|
|
Forumski novinar
Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01 Postovi: 7882 Lokacija: Marakana, Sever
|
sve je isto, samo sto umesto secenog krompira, napravis pire i zapeces u vatrostalnoj. meni je mnogo ukusnije, a i praziluk daje bolji smek od obicnog.
_________________
|
|
|
|
|
Senka
|
|
Vječita sanjalica
Pridružio se: 18 Apr 2012, 12:07 Postovi: 45921
|
Hvala ti...moraću oprobati...
_________________
|
|
|
|
|
WESTSIDER
|
|
rang
Pridružio se: 31 Jan 2014, 00:51 Postovi: 787 Lokacija: Skopje
|
Pleska i kobaja nikad boranija.
_________________ Senka je napisao: Westy je najbolji!!!
|
|
|
|
|
Komsinica
|
|
Forumski novinar
Pridružio se: 15 Maj 2012, 10:01 Postovi: 7882 Lokacija: Marakana, Sever
|
belu corbu pohovano meso pire krompir mix salatu (zelena salata, mladi crni luk, rotkvice, paradajz) strudlu sa makom
_________________
|
|
|
|
|
|